Mein Physiotherapeut hat mir vorgeschlagen, einen Sushikurs bei ihm zuhause für sein Team von 6 Personen zu veranstalten. Weil ich selber kein Auto besitze, hat er mir netterweise angeboten, mich mit seinem Auto abzuholen. Auch die meisten Zutaten und den Fisch musste ich nicht selber mitbringen. Das war neu für mich, aber alles hat bestens geklappt! Alles ausser dieser Fahrt…
Der Sushikurs sollte am Montag um 19 Uhr stattfinden, und er sollte mich gegen 17 Uhr abholen, damit ich noch genug Zeit hätte, um den Kurs vorzubereiten. Dabei waren uns zwei Kleinigkeiten entgangen – der Abendverkehr und die “sommerliche” Stadt Zürich mit allen Bauarbeiten und Umleitungen. Ich hatte keine Ahnung von all dem, bevor er endlich um etwa 18:15 bei mir zuhause ankam. Natürlich hatte ich mir schon Gedanken gemacht, als meine SMS unbeantwortet geblieben waren, weil seine Handybatterie leer war. Als er mir erzählte, dass er sich fast zwei Stunden durch die Stadt quälen musste, bekam ich ein wenig Angst, denn wir mussten ja den ganzen Weg wieder zurückfahren! Doch diesmal hatten wir Glück. Der Abendverkehr war schon ein wenig zurückgegangen, und dank seiner zweistündigen Erfahrung wusste er schon gut wie und wohin. So brachten wir den ganzen Weg in nur knapp einer Dreiviertelstunde hinter uns.
Nach unserer Ankunft ist alles glatt gelaufen und wir haben einen lustigen Abend zusammen genossen. Die Sushis, die wir gemacht haben, habe ich sofort geschnitten und serviert. So ging es am schnellsten und niemand musste lange warten. Gegen 23 Uhr habe ich mich unter Applaus verabschiedet.
Als wir uns nach dem Sushiabend wieder getroffen haben, hat er mir gesagt, dass er mit seinem Team zum Schluss gekommen ist, dass meine Sushis so ziemlich die besten waren, die sie bis jetzt in der Schweiz gegessen hätten, und dass es sich gelohnt hätte, auch wenn er drei mal im Abendverkehr durch die ganze Stadt hätte fahren müssen. Ich bin natürlich sehr glücklich über diese grosse Lob und voll motiviert, in Zukunft mein Kursangebot noch weiter zu verbessern. Vielen Dank an Ali und sein tolles Team für diesen unvergesslichen Abend!
Sieht sehr lecker aus!